Ein inspirierendes und pragmatisches Werk rund um das Thema Sauerteig und mit vielfältigen Rezepten.

Ein inspirierendes und pragmatisches Werk rund um das Thema Sauerteig und mit vielfältigen Rezepten.
Ein angenehmes Buch zum glutenfreien Backen, das – anders als der Titel es vermuten lässt – mit langen Teigreifezeiten arbeitet.