Ein Buch über Beläge, Aufstriche und Brotverwertung – kreativ, abwechslungsreich, Aromen-verspielt…nur die enthaltenen Brotrezepte sollte man ignorieren.

Ein Buch über Beläge, Aufstriche und Brotverwertung – kreativ, abwechslungsreich, Aromen-verspielt…nur die enthaltenen Brotrezepte sollte man ignorieren.
Ein Brotbackbuch, das sich mit großem Grundlagenteil dem Brotbacken widmet.
Backen unter vielfältigen gesundheitsbezogenen oder lebensstilgeprägten Gesichtspunkten – eine Horizonterweiterung in der eigenen Backstube…