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Matthaes Verlag

„Aufs Brot – Aufstriche und mehr“ von Maik Schacht

28. Juni 2020 ~ brotliteratur ~ Hinterlasse einen Kommentar

Ein Buch über Beläge, Aufstriche und Brotverwertung – kreativ, abwechslungsreich, Aromen-verspielt…nur die enthaltenen Brotrezepte sollte man ignorieren.

Aufs Brot – Aufstriche und mehr – Maik Schacht – Matthaes Verlag

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„Natürlich Brot backen“ von Werner Kräling

3. Mai 2020 ~ brotliteratur ~ Hinterlasse einen Kommentar

Ein Brotbackbuch, das sich mit großem Grundlagenteil dem Brotbacken widmet.

Natürlich Brot backen – Werner Kräling – Matthaes Verlag

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„Gesundheitsbewusst Backen – Glutenfrei, Vegan, Low Carb, Paleo, Laktosefrei und vieles mehr“ von Siegfried Brenneis und Eva-Maria Kötter

2. Mai 2020 ~ brotliteratur ~ Hinterlasse einen Kommentar

Backen unter vielfältigen gesundheitsbezogenen oder lebensstilgeprägten Gesichtspunkten – eine Horizonterweiterung in der eigenen Backstube…

Gesundheitsbewusst Backen – Siegfried Brenneis und Eva-Maria Kötter – Matthaes Verlag

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